Orta Asya Seyir Defteri (Yaz 2023) 4. Bölüm Özbekistan; Buhara. (Fotoğraf Gezi Kültürü)
07 Temmuz 2023 – Cuma
Sabah altı buçukta ‘da kalkıp, hazırlanıp kahvaltıya iniyoruz. Yarım saat içerisinde kahvaltıyı halledip yirmi, yirmi beş dakika sürecek istasyon için yürümeye başlıyoruz. Kale ile istasyon arası gerçekten çok güzel. Trafiğe kapalı çok geniş bir alanda, sağlı sollu güzel yapıların arasından yürüyoruz. Tren istasyonu da çok iyi. Tren 8:28 ‘de. Hemen hemen zamanında kalkıyor. Biletimizi 133,920 SOM’ a almıştık. Yerimiz dörtlü, yatılabilen kompartımanlarda, yerleşiyoruz. Yaklaşık sekiz saat yolumuz var. Poşet çay ve sıcak su servisi yapıyorlar.
Ayrıca eskiden bizde de olduğu gibi bira servisi de var. Hava sıcak zaten, içiyoruz buz gibi birer tane.
Sabah erken çıktığımızdan açık yer bulup su alamamıştık. Urgenç’te bir saat mola verince su ve yiyecek bir şeyler alıyoruz büfeden. Tekrara çıkıyoruz yola. Uzun süre “Kızıl Kum Çölü” denen yerden geçiyoruz. Uçsuz bucaksız bir çöl. Akşamüzeri beş gibi ineceğimiz istasyona geliyoruz. Burası Buhara’ ya on üç, on dört km. uzaklıkta bir yer. Tren hatları kurulurken Buhara Emir’i özellikle Buhara’dan uzak kalmasını istemiş istasyonun. Hikâye ilginç, isteyen Google’dan öğrenebilir.
Neyse, trenden inince iki taksi buluyoruz. Buralarda pazarlık önemli. Toplamda 200,000 SOM istenirken 120,000 SOM’a anlaşıyoruz. Otel merkeze beş dakika yürüme mesafesinde. Otelde biraz oyalanıp çıkıyoruz dışarıya.
Merkeze yürüyüp etrafı biraz tanımaya çalışıyoruz. Burası diğer gördüğümüz yerlerden çok daha gelişmiş, daha turistik ve dolayısıyla daha pahalı ama eğlenceli görünüyor.
Yemek saatine kadar dolaşıyoruz, fotoğraf çekiyoruz bol bol. Merkezde, havuzun hemen yanında “Leb-i havuz” restoran güzel görünüyor, yemek için girmek istiyoruz ama tüm masalar rezervasyonlu imiş, farklı bir restoran bulup oraya gidiyoruz. Yemekler bizim damak tadımıza uygun.
Yemeğimizi yiyor ve kalkıp “Chor Minor Minare‘nin” olduğu yere gidiyoruz.
Yapı aydınlatma ile güzel görünüyor. Fotoğraflarını çekiyoruz. Dört minare dört temel dini sembolize ediyormuş. Oradan otele dönüp klasik biralı muhabbetimizi yapıp, yataklara çekiliyoruz. Yarın da buradayız.
Bugün 13,633 adım atmışız.
08 Temmuz 2023 – Cumartesi
Sabah çok erken kalkmıyoruz. Kaldığımız otelde kahvaltı yok diye biliyorduk ama varmış. Sekiz buçukta kahvaltıda buluşuyoruz arkadaşlarla.
Kahvaltıdan sonra yürüyerek “Ark Kalesi’ne” gidiyoruz. Güzel görseli olan bir yer. Dıştan ve içten doğal olarak bol bol gezip fotoğraflıyoruz.
Sonra, kalenin karşısındaki “Bala Havuz Camisi’ne” gidiyoruz. Buranın da görseli güzel. Grup şortlu ve başı açık olduğu için içeriye giremiyor, dışarıdan fotoğraflama ile yetiniyoruz. Bu mevsim buranın turizm mevsimi değil. Çok sıcak çünkü. Ama bu tür tarihi yerlerde birkaç grup veya bizim gibi bireysel turistler görmek mümkün. Buralarda camilerin yanlarında büyücek ve derin havuzlar konduruyorlar. Gördüklerimizin çoğunda bu cami havuzunda olduğu gibi su çok azdı veya yoktu.
Bir sonraki durağımız Buhara’nın en eski türbesi olan “İsmail Samani Türbesi” oluyor. Tuğlalardan güzel şekil verilmiş yine kuru havuzu bulunan bir türbe.
Sonraki durak “Eyüb Çeşmesi” oluyor. Ardından da şehrin en önemli dini kompleksi “Po-i Kalan’a” gidiyoruz. Komplekste “Kalan Camisi ve Minaresi” ve “Miri Arab Medresesi” bulunuyor.
Hava sıcak, yürümek zor. Kalan Camisi’nin karşısında “Miri Arab Medresesi” var. Burası görsel olarak gerçekten güzel, epey zaman geçirip fotoğraflar çekiyoruz. Bu alanda turist sayısı da fazla.
Sıcağa değiyor diyeceğim ama bizde pil bitiyor. Otele dönüp, yarım saat dinlenip acıkan karınlarımızı doyurmak üzere tekrar çıkıyoruz. Otelcinin önerdiği “The Plov” pilavcısı hedef. Otelcinin yakın dediği yer iki km çıkıyor. İyice acıkıyoruz ama değiyor doğrusu. Özbek pilavı gerçekten güzel. Fakat Özbekler pilavı öğleden sonra saat üçe kadar yiyorlar, akşam yemiyorlarmış. Birkaç kez akşam yemeğinde istemiştik, bitti demişlerdi anlamamıştık. Pilav biter mi?
Yağlı ve katkılarıyla ağır bir yemek olduğundan, hazmı zor diye akşam yemezlermiş. Anlamış olduk. Yemekten sonra tekrar o yolu yürüyüp otele dönüyoruz. Duş ve biraz kestirme ile saati yedi yapıp, aşağıda birer çay içip saat sekiz gibi tekrar çıkıyoruz dışarı. Bu saat olmasına rağmen hava hala çok sıcak. Hava kararmadan önce tekrar fotoğraflamak için dün gittiğimiz dörtlü minareye koşuyorum ben. Ucundan yakalayıp birkaç kare çekiyorum. Bu arada giderken bir Türk, caminin yanında da dört Türk ile karşılaşıyorum. Bu süre zarfında epey sık.
Fotoğraftan sonra tekrar dönüp ekiple buluşuyorum. Biraz daha dolaşıp dondurma, mısır yiyip otele dönüyoruz. Klasik çerez bira ile sohbet edip günü sonlandırıyoruz. Yarın çok erken kalkacağız. Trenimiz 05:37 ‘de. Kalkış 04:10. Otelci kahvaltıyı kumanya olarak hazırlayacak. İki taksi sabah 04:30 ‘da gelip bizi alacak. Yolculuk Semerkant’a.
Bu arada bir not: Ülkedeki arabaların %99 ‘u Chevrolet. Burada fabrikası var sanırım. Her yer çeşit çeşit bu arabadan. İlk gittiğimiz şehirlerde tek tük Deawoo veya Lada çıkıyordu. Şehirler büyüdükçe hem Chevrolet’ lerin hem de diğer tek tük olana arabaların modelleri lüksleşti.